Jumări de ouă cu şuncă
Mod de preparare
Se bat ouăle spumă cu sarea şi piperul. 
Se poate adăuga şi brânza rasă şi se amestecă bine. 
Şunca tăiată bucăţele potrivit de mari, se prăjeşte puţin în ulei. 
În tigaie, peste şuncă, se toarnă ouăle bătute şi se amestecă uşor cu furculiţa, până când sunt gata. 
Se servesc imediat. Şunca se poate înlocui cu parizer. 
