Salată de roşii cu busuioc şi usturoi
- timp total: 10 minute
Se prepară dressing-ul. Se pisează usturoiul,
se adaugă busuiocul proaspăt şi se mojarează,
se adaugă ulei şi oţet,
se asezonează şi se amestecă.
Se aleg roşii de cât mai multe tipuri: roşii normale, prunişoare, roşii cherry, roşii kumato, roşii galbene, portocalii, mai mici mai mari... Se spală
şi se taie în diverse forme.
Se pun toate într-un castron încăpător,
se asesonează,
se adaugă sosul preparat iniţial
şi se amestecă.