• Piept de porc la cuptor

    Piept de porc la cuptor

    Pieptul de porc se crestează pe partea cu șorici, astfel încât să se obțină mici pătrate. Se presară…

  • Pâine cu ceapă și brânză cheddar

    Pâine cu ceapă și brânză cheddar

    Mozzarella si cheddarul se taie felii subțiri. Ceapa verde se taie mărunt și se amestecă cu untul topit și…

  • Coșulețe de ciocolată cu cremă de mascarpone și unt de arahide

    Coșulețe de ciocolată cu cremă de…

    Se amestecă făina cu cacaua, zahărul și sarea. Se adaugă untul și brandy și se amestecă până se obține…

  • Doradă cu pesmet și pătrunjel la cuptor

    Doradă cu pesmet și pătrunjel la…

    Peștele se eviscerează și se presară cu sare. Se pisează usturoiul și se freacă cu ulei de măsline. Pătrunjelul…

  • Tagliatelle cu șuncă, brânză și roșii cherry

    Tagliatelle cu șuncă, brânză și…

    Pastele se pun la fiert în apă cu sare, conform instrucțiunilor de pe ambalaj. După ce au fiert se scurg și…

  • Pulpe de pui tandoori

    Pulpe de pui tandoori

    Pulpele de pui se crestează și se pun într-un castron. Se presară deasupra condimentul tandoori masala, se…

  • Raita

    Raita

    Castravetele se dă pe răzătoare. Iaurtul se pune intr-un castron și se condimentează cu mentă, usturoi granulat,…

  • Ton pane cu legume dulci-acrișoare

    Ton pane cu legume dulci-acrișoare

    Peștele se taie rondele. Se pregătește un amestec dintr-o lingură de sos de soia, 100 ml vin alb, 50 ml apă…

  • Pachețele cu vită și năut

    Pachețele cu vită și năut

    Se taie mărunt feliile de bacon, ceapa verde, spanacul, ciupercile și usturoiul. Fără a se folosi grăsime,…

  • Prăjitură cu foi și cremă de ciocolată

    Prăjitură cu foi și cremă de ciocolată

    Ouăle se bat cu zahărul până se obține o spumă. Se adaugă uleiul puțin câte puțin, amestecând continuu.…

  • Vin fiert

    Vin fiert

    Într-o oală se amestecă vinul, piperul, cuișoarele și zahărul. Se omogenizează cu o lingură. Se pune oala…

  • Glühwein

    Glühwein

    Portocala se taie cubulețe. Se stoarce lămâia. Sucul de lămâie obținut se adaugă peste vin, împreună…

  • Supă cremă de sfeclă roșie

    Supă cremă de sfeclă roșie

    Într-o tigaie cu ulei încins în prealabil se pune la călit usturoiul tocat mărunt, apoi ceapa tocată mărunt.…

  • Somn african în sos de ardei

    Somn african în sos de ardei

    Se aleg ardeii proaspeți și sănătoși, se curăță de cotor și de semințe și se dau la robot. Se dau la…

  • Focaccia cu măsline și roșii uscate

    Focaccia cu măsline și roșii uscate

    În vasul de la mașina de făcut pâine se pune apa călduță, 3 linguri de ulei de măsline, sarea, făina…

  • Supă cremă de roșii cu busuioc

    Supă cremă de roșii cu busuioc

    Ceapa se taie solzișori și se pune într-o tigaie cu ulei încins în prealabil. Se taie cei 2 morcovi. Se adaugă…

  • Sardine umplute cu roșii și capere

    Sardine umplute cu roșii și capere

    După ce se eviscerează, se spală bine și li se îndepărtează capetele, sardinelor li se îndepărtează…

  • Șprot prăjit

    Șprot prăjit

    Peștele se curăță de solzi, se eviscerează, se spală bine, apoi se dă cu un praf de sare. Șprotul curățat…

  • Somn la grătar cu sos teriyaki

    Somn la grătar cu sos teriyaki

    Somnul se eviscerează, se spală bine și se taie rondele. Capul și coada se vor păstra pentru o ciorbă de…

  • Saramură de știucă

    Saramură de știucă

    Știuca se curăți de solzi, de intestine și se spală bine. Se pune pe o tavă cu grătar alături de cele…

  • Cannoli

    Cannoli

    Făina se amestecă cu zahărul,un praf de sare, și untul. Se adaugă gălbenușul și vinul. Se formează un…

  • Pui cu smântână și ciuperci

    Pui cu smântână și ciuperci

    Se taie ciupercile feliuțe. Se pun într-o tigaie cu ulei încins. Se adaugă apă, se fierb. După asta se strecoară…

  • Doradă cu legume la grătar

    Doradă cu legume la grătar

    Peștele se curăță de solzi și intestine, apoi se spală foarte bine. Se pisează usturoiul. Se amestecă…

  • Supă cremă de țelină

    Supă cremă de țelină

    Ceapa și usturoiul se toacă mărunt. Într-o tigaie cu ulei încins se pun la călit ceapa și usturoiul. În…

  • Cupe cu mousse de ciocolată și fistic

    Cupe cu mousse de ciocolată și fistic

    Blatul se decupează cu un pahar, apoi se scobește în interior cu alt pahar cu diametru mai mic. Se însiropează…

  • Prăjitură cu cafea

    Prăjitură cu cafea

    Ouăle se bat cu un praf de sare. Se adaugă zahărul și se freacă foarte bine până se obține o cremă. Se…

Parteneri
Retete culinare LaLena.ro
Caietul cu rețete
Bucătăresele vesele
Hai să gătim
Calebatuta.ro