Iepurele se tranşează, se presară cu sare. Într-o tigaie se pune untul şi se sotează carnea întorcând-o pe toate părţile până se rumeneşte frumos. Bucăţile se scot pe o farfurie. Ceapa se taie solzişori şi se căleşte în untul în care a fost carnea. Se lasă până ceapa devine moale şi se adaugă apa, vinul alb muştarul,…

vezi rețeta
Parteneri
Retete culinare LaLena.ro
Hai să gătim
Calebatuta.ro