Dovleacul se curăță de coajă și se taie felii de grosimi aproximativ egale. Boabele de coriandru se mojarează împreună cu ardeiul Feliile de dovleac se aranjează în tava de cuptor, și peste ele se presară amestecul de coriandru cu ardei iute și scorțișoară. Se stropesc cu ulei de măsline. Tava se introduce în cuptorul preîncălzit…

vezi rețeta
Parteneri
Retete culinare LaLena.ro
Caietul cu rețete
Hai să gătim
Bucătăresele vesele
Calebatuta.ro