Dovleac la cuptor
Mod de preparare
Se curăță dovleacul de coajă și se taie cuburi.
Se pun într-o tavă unsă cu ulei.
Se pisează usturoiul și se amestecă cu ulei de măsline.
Cu acest amestec de usturoi se unge dovleacul din tavă.
Se presară nucșoară, scorțișoară și sare.
Se introduce tava în cuptorul preîncălzit
până se înmoaie dovleacul.