Macaroane cu brânză
Mod de preparare
Se pune o cratiţă cu apă la fiert, se adaugă sare.
Când dă în clocot, se pun macaroanele şi se fierb conform instrucţiunilor.
După ce au fiert macaroanele, se scurg de apă, se clătesc repede sub jet de apă rece.
Branza se dă pe răzătoarea cu ochiuri mici.
Într-o crăticioară se încing cele 2 linguri de ulei şi se toarnă peste macaroane.
Se amestecă cu branza rasă.
