Spaghetti cu sos de roşii şi busuioc
Mod de preparare
Spaghetele se pun la fiert în apă cu sare. Se fierb conform instrucţiunilor de pe ambalaj.
Se scurg de apă şi se clătesc cu apă rece.
Roşiile decojite se pun într-o tigaie şi se fierb.
Se adaugă usturoiul tocat mărunt.
Se condimentează şi se lasă să mai fiarbă câteva minute, până se îngroaşă puţin sosul.
Se pun pastele peste sos şi se amestecă.
Se presară pătrunjel verde tocat.
Se servesc calde.
