Penne cu roşii uscate
Mod de preparare
Pastele se fierb conform instrucţiunilor de pe ambalaj.
Se taie mărunt ceapa, usturoiul şi roşiile.
Se pune uleiul la încins într-o tigaie.
Se căleşte ceapa împreună cu roşiile timp de 5 -10 minute.
Se adaugă usturoiul.
Se mai ţine pe foc 2-3 minute.
Se presară brânză rasă peste penne apoi se adaugă şi amestecul de ceapă şi roşii.
Se poate servi şi cu carne alături.
Şi dacă luna aceasta Cristina ne-a provocat să folosim paste şi frişcă, am început cu pastele.
