Plăcintă cu brânză dulce şi stafide
- timp total: 1 oră
Mod de preparare
Brânza dulce se amestecă cu zahărul, stafidele şi ouăle.
În tava unsă cu unt se aşează 3 foi de plăcintă unse fiecare cu ulei, apoi se adaugă jumătate din compoziţie şi se întinde uniform.
Se aşează în continuare alte 3 foi unse cu ulei şi apoi se adaugă restul compoziţiei.
Deasupra se aşează ultimele 3 foi, fiecare unsă cu ulei.
Peste ultima foaie se poate adăuga smântână.
Se dă la cuptorul preîncălzit până când se rumeneşte (aproximativ 30 minute la 180 grade).
Se scoate de la cuptor, se lasă să se răcească şi când este aproape rece, se presară zahăr pudră pe deasupra.
