Tort de clătite
Mod de preparare
Se face compoziţia pentru clătite.
Se pregătesc foile de clătite. Aceste nu se vor rula, nici nu se vor împacheta.
Se realizează o cremă de brânză prin amestecul untului cu brânză.
Se construieşte apoi tortul prin suprapunerea alternativă a unei foi de clătită unsă cu brânză apoi apoi a unei foi de clătită cu şuncă presată.
Se poate orna după imaginaţia fiecăruia.
