Salată de leurdă cu roșii și ridichi
Mod de preparare
Leurda se taie mărunt
și se pune într-un castron.
Peste ea se adaugă roșiile tăiate cuburi,
ardeiul tăiat cubulețe,
ridichile tăiate felii subțiri.
Se condimentează cu sare
și piper,
se adaugă suc de lămâie
și ulei de măsline,
apoi se amestecă.
