Sardine la grătar cu lămâie şi mărar
- Ingrediente
Mod de preparare
Sardina se curăţă de solzi şi de intestine, se spală cu apă rece,
apoi se presară cu sare şi se lasă să stea 20 de minute.
Se încinge grătarul şi se pun bucăţile de sardină.
Se lasă aproximativ 10 minute pe fiecare parte.
Când sunt gata, sardinele se scot pe o farfurie,
se stropesc cu sucul de lămâie şi se presară cu mărar tocat.