Supă cremă de linte

Mod de preparare
citeşte reţeta
 
 
salvează reţeta
 

Usturoiul și ceapa se taie mărunt.

Într-un vas suficient de mare se pune uleiul de măsline, apoi se adaugă usturoiul și ceapa și se călesc puțin.

Morcovul se taie rondele mai mari și se adaugă în tigaie.

Ardeiul se taie și el bucăți mai măricele și se alătură celorlalte legume. Se călesc împreună cam 5 minute,

apoi se adaugă roșiile decojite și lintea.

Se completează cu apă sau supă de legume cât să acopere totul, se adaugă sare, piper și chimion

și se lasă să fiarbă până ce toate legume sunt bine pătrunse.

Se transferă într-un vas ce se pretează la blender și se transformă totul într-o pastă. Pentru a obține consistența dorită se adaugă apă sau supă. Se fixează gustul de sare.

Se servește cu crutoane.

Etichete: supa crema
(3 voturi) Votează şi poți lăsa review!
  • super, sanatos si gustos!

  Rețeta mai veche Panna cotta cu jeleu de căpșuni și zmeură Panna cotta cu jeleu de căpșuni și zmeură

Rețeta mai nouă   Pulpe de pui cu ghimbir și lime Pulpe de pui cu ghimbir și lime

publicitate
Comentarii (0)
Toate câmpurile marcate cu * sunt obligatorii

Comentariile vor fi publicate doar după moderarea acestora. Ne rezervăm dreptul de a aproba doar comentariile care folosesc un limbaj adecvat şi fac referire la reţeta prezentată. Orice feedback este binevenit, fie el negativ sau pozitiv.

Parteneri
Retete culinare LaLena.ro
Caietul cu rețete
Hai să gătim
Bucătăresele vesele
Calebatuta.ro