Supă cremă de țelină

Mod de preparare
citeşte reţeta
 
 
salvează reţeta
 

Ceapa și usturoiul se toacă mărunt.

Într-o tigaie cu ulei încins se pun la călit ceapa și usturoiul.

În paralel se taie cuburi țelina

și cartoful.

Se adaugă și acestea în tigaie.

Se acoperă cu supă de legume. Eventual se poate completa cu apă.

Se condimentează cu sare, piper

și nucșoară.

Se aduce la fierbere

și se meține până se înmoaie țelina și cartoful.

Se transferă într-un castron mai puțin larg și mai adânc.

Se mărunțește amestecul cu ajutorul blender-ului.

Se adaugă ulei de măsline.

Se servește caldă.

Etichete: supa crema
(1 vot) Votează şi poți lăsa review!

  Rețeta mai veche Cupe cu mousse de ciocolată și fistic Cupe cu mousse de ciocolată și fistic

Rețeta mai nouă   Doradă cu legume la grătar Doradă cu legume la grătar

publicitate
Comentarii (0)
Toate câmpurile marcate cu * sunt obligatorii

Comentariile vor fi publicate doar după moderarea acestora. Ne rezervăm dreptul de a aproba doar comentariile care folosesc un limbaj adecvat şi fac referire la reţeta prezentată. Orice feedback este binevenit, fie el negativ sau pozitiv.

Parteneri
Retete culinare LaLena.ro
Hai să gătim
Bucătăresele vesele
Caietul cu rețete
Calebatuta.ro