Piept de curcan la grătar
- Ingrediente
Mod de preparare
Pieptul de curcan se tranşează în bucăţi nu foarte groase.
Usturoiul se pisează şi se adaugă împreună cu celelalte condimente peste carnea de curcan.
Se stropeşte cu ulei şi se amestecă bine.
Se lasă se stea cam 15 minute, apoi se pune pe grătarul încins şi uns cu ulei.
Se întoarce ce ambele părţi până se rumeneşte frumos şi este bine pătruns.
Se serveşte cu orice fel de garnitură, dar mai ales cu o mâncare de spanac cu sos de roşii.
