Pui muntenesc cu sos
Mod de preparare
Se pune uleiul într-o cratiţă, apoi se adaugă pulpele de pui spălate şi puţină apă, astfel încât să fiarbă înăbuşit 20-25 de minute. 
După acest timp, se adaugă bulionul (sau roşiile tăiate mărunt). 
Se fierbe la foc mic încă 10 minute, apoi se adaugă usturoiul pisat, sarea, cimbrul şi foaia de dafin. 
Se mai fierbe 5 minute. Se serveşte cu mămăliguţă. 
-
cristi19 Mar.2013
e foarte bunnnnnnn
