Pulpe și aripi de găină cu sos picant de roșii și portocală la slow cooker
Ardeiul iute se pisează în mojar, lămâia şi portocala se storc.
În vasul de la slow cooker se aşează pulpele şi aripile de găină, se condimentează cu sare şi piper.
Peste ele se pun roşiile decojite, sucul de lămâie şi portocală.
Deasupra se presară ardeiul iute pisat.
Se completează cu apă sau supă cât să acopere toată carnea.
Se fixează la modul slow şi se lasă timp de 8 ore.
Sosul de dă la blender şi se serveşte alături de carne şi orice tip de garnitură.