• Prăjitură cu mure

    Prăjitură cu mure

    Făina împreună cu 100 g de zahăr, praful de copt, scorțișoara, sarea, și coaja rasă de lămâie se amestecă…

  • Tort Foret Noire

    Tort Foret Noire

    Se separă albușurile de gălbenușuri. Albușurile se bat spumă, apoi se adaugă zahărul și se bat în continuare,…

  • Nuci umplute cu cremă de unt și ciocolată

    Nuci umplute cu cremă de unt și ciocolată

    Untul rece se taie cuburi. Peste el se cerne făina și se adaugă zahărul și sare. Se amestecă până se obține…

  • Tartă cu ouă și ceapă

    Tartă cu ouă și ceapă

    Cele două ouă crude cu un praf de sare se mixează bine. Se adaugă 70 g unt topit, chefirul și făina amestecată…

  • Cornuri cu gem de post

    Cornuri cu gem

    În cuva mașinii de făcut pâine se pun ingredientele în următoarea ordine: apa, sucul de portocale, zahărul,…

  • Prăjitură cu mere și aluat ras

    Prăjitură cu mere și aluat ras

    Zahărul pudră se amestecă cu laptele, ouăle, uleiul, și bicarbonatul de sodiu. Se adaugă făină până…

  • Covrigi bavarezi (Pretzel)

    Covrigi bavarezi (Pretzel)

    În cuva mașinii de făcut pâine se pun ingredientele în următoarea ordine: apa, sarea, zahărul, untul la…

  • Tort înghețat de ciocolată și cappuccino

    Tort înghețat de ciocolată și cappuccino

    Untul pentru blat se topește pe foc, apoi se amestecă cu pudra de cacao. Se ia vasul de pe foc și se adaugă…

  • Tort Sacher

    Tort Sacher

    Se separă albușurile de gălbenușuri. Albușurile se bat spumă tare. Untul la temperatura camerei, se amestecă…

  • Panettone I

    Panettone I

    Stafidele se pun la înmuiat cu romul și 2 linguri de apă fierbinte și se lasă peste noapte. Făina, zahărul,…

  • Prăjitură cu prune

    Prăjitură cu prune

    Făina se amestecă cu un plic de zahăr vanilat, sarea, praful de copt, coaja rasă de lămâie și de portocală.…

  • Coșulețe cu legume

    Coșulețe cu legume

    Făina, ouăle și untul rece se frământă bine cu mâna sau cu malaxorul, până se obține un  aluat…

  • Pulpă de miel cu rozmarin și usturoi

    Pulpă de miel cu rozmarin și usturoi

    Se pregătește untul aromatizat cu rozmarin, cimbru, sare și piper. Ceapa roșie se taie în sferturi și se…

  • Coșulețe de ciocolată cu cremă de mascarpone și unt de arahide

    Coșulețe de ciocolată cu cremă de…

    Se amestecă făina cu cacaua, zahărul și sarea. Se adaugă untul și brandy și se amestecă până se obține…

  • Prăjitură cu foi și cremă de ciocolată

    Prăjitură cu foi și cremă de ciocolată

    Ouăle se bat cu zahărul până se obține o spumă. Se adaugă uleiul puțin câte puțin, amestecând continuu.…

  • Prăjitură cu foi și cremă de ciocolată

    Prăjitură cu foi și cremă de ciocolată

    Ouăle se bat cu zahărul până se obține o spumă. Se adaugă uleiul puțin câte puțin, amestecând continuu.…

  • Focaccia cu măsline și roșii uscate

    Focaccia cu măsline și roșii uscate

    În vasul de la mașina de făcut pâine se pune apa călduță, 3 linguri de ulei de măsline, sarea, făina…

  • Șprot prăjit

    Șprot prăjit

    Peștele se curăță de solzi, se eviscerează, se spală bine, apoi se dă cu un praf de sare. Șprotul curățat…

  • Cannoli

    Cannoli

    Făina se amestecă cu zahărul,un praf de sare, și untul. Se adaugă gălbenușul și vinul. Se formează un…

  • Prăjitură cu cafea

    Prăjitură cu cafea

    Ouăle se bat cu un praf de sare. Se adaugă zahărul și se freacă foarte bine până se obține o cremă. Se…

  • Pulpă de căprioară cu sos de hrean și ciuperci

    Pulpă de căprioară cu sos de hrean…

    Într-o tigaie se topește un cubuleț de unt. Se adaugă pulpa de căprioară tăvălită prin făină. Se rumenește…

  • Tort imperial cu ciocolată

    Tort imperial cu ciocolată

    Se amestecă amidonul cu făina, praful de copt si cacaua, apoi se cern. Untul se freacă cu 40 g de zahăr până…

  • Limbă cu sos de hrean și muștar

    Limbă cu sos de hrean și muștar

    Se taie ceapa mărunt. Untul se pune în tigaia încinsă. Se adaugă ceapa și se călește puțin. Se adaugă…

  • Lapți de crap prăjiți

    Lapți de crap prăjiți

    Se curăță lapții de pieliță și se spală bine. Se tăvăleasc prin făină amestecată cu sare. Se prăjesc…

  • Chiftele din piept de curcan și legume la cuptor

    Chiftele din piept de curcan și legume…

    Se dă dovlecelul prin mașina de tocat și se stoarce bine. Se dau prin mașina de tocat carnea, morcovul, ceapa…

  • Tarte cu mazăre

    Tarte cu mazăre

    Se amestecă făina cu oul și untul tăiat cubulețe. Se frământă până se omogenizează aluatul. Se taie…

Parteneri
Retete culinare LaLena.ro
Hai să gătim
Calebatuta.ro