• Tort de ciocolată cu vișine

    Tort de ciocolată cu vișine

    Zahărul, untul la temperatura camerei, făina, praful de copt, cacaua, ouăle și laptele se amestecă bine cu…

  • Chec cu fructe uscate

    Chec cu fructe uscate

    Untul şi zahărul se freacă cu mixerul. Se adaugă ouăle şi se mixează bine. Se adaugă şi mierea, apoi…

  • Chec

    Chec

    Untul, zahărul şi zahărul vanilat se bat cu mixerul. Se adaugă ouăle, pe rând, mixând foarte bine după…

  • Pâine cu măsline verzi

    Pâine cu măsline verzi

    Măslinele verzi se taie mărunt. Ardeiul roşu se taie cubuleţe. Ceapa verde se taie şi ea. Făina se amestecă…

  • Supă de cocoș cu tăiței de casă

    Supă de cocoș cu tăiței de casă

    Carnea se pune la fiert împreună cu legumele întregi şi sare. Se lasă să fiarbă timp de 45 de minute, în…

  • Tartă cu brânză telemea și roșii

    Tartă cu brânză telemea și roșii

    Se amestecă făina cu untul şi un praf de sare. Se frământă până se obţin nişte firimituri. Se adaugă…

  • Piept de curcan cu ficăței, ciuperci și roșii cherry

    Piept de curcan cu ficăței, ciuperci…

    Pieptul de curcan se taie felii potrivit de groase, care se presează cu hârtie absorbantă, şi se presară…

  • Iepure cacciatore

    Iepure cacciatore

    Făina se amestecă cu cimbru, sare şi piper şi se presară peste bucăţile de iepure, care se rumenesc puţin…

  • Ton caramelizat

    Ton caramelizat

    Tonul se curăţă şi se taie rondele. Rondelele de ton se presară cu sare, ghimbir ras, făină şi zahăr…

  • Chec cu ghimbir și cremă de ciocolată

    Chec cu ghimbir și cremă de ciocolată

    Se amestecă făina cu praful de copt, ghimbirul, nucşoara, scorţişoara, cuişoarele. Mierea şi untul se pun…

  • Plăcintă cu ciuperci

    Plăcintă cu ciuperci

    Ciupercile se taie şi se trag la tigaie. Separat, se căleşte făina în ulei şi se adaugă smântâna de gătit.…

  • Iepure cu sos pesto

    Iepure cu sos pesto

    Baconul se taie cubuleţe mici care se rumenesc într-o tigaie. După ce s-au prăjit se scot pe o farfurie. În…

  • Baghete de pește

    Baghete de pește

    Se dezosează carne de peşte şi se dă de 2 ori prin maşina de tocat. Carnea tocată se amestecă cu ceapa…

  • Caras prăjit

    Caras prăjit

    Peştele se curăţă de solzi şi se intestine. Se taie bucăţi şi se presară cu sare. Se lasă să stea 20…

  • Sarmale pane

    Sarmale pane

    Sarmalele gata făcute, se trec prin făină, apoi prin ou şi la final prin pesmet şi se prăjesc în ulei încins,…

  • Guvizi prăjiţi

    Guvizi prăjiţi

    Guvizii se curăţă de intestine, se spală foarte bine cu apă rece, apoi se presară cu sare şi se lasă să…

  • Sărățele poloneze

    Sărățele poloneze

    Se amestecă făina cu untul la temperatura camerei. Se adaugă piureul de cartofi şi se frământă până se…

  • Chec aperitiv

    Chec aperitiv

    Baconul se taie cubuleţe şi se prăjesc până devin crocante. Se adaugă măslinele tăiate feliuţe subţiri…

  • Tort de clătite

    Tort de clătite

    Se face compoziţia pentru clătite. Se pregătesc foile de clătite. Aceste nu se vor rula, nici nu se vor împacheta.…

  • Tort de cacao cu nucă

    Tort de cacao cu nucă

    Se pregăteşte mai întâi blatul: Făina se amestecă cu praful de copt şi cacaua. Se separă ouăle, iar albuşurile…

  • Prăjitură cu nucă şi cremă de vanilie

    Prăjitură cu nucă şi cremă de vanilie

    Albuşurile se bat spumă cu un praf de sare. Se adaugă zahărul şi zahărul vanilat şi se bate până se obţine…

  • Pască din aluat de cozonac de Paşti

    Pască din aluat de cozonac

    În cuva de la maşina de făcut pâine, se pun ingredientele pentru aluat: laptele, ouăle, smântâna, un praf…

  • Brioşe de ciocolată

    Brioşe de ciocolată

    Făina se amestecă cu cacaua şi praful de copt. Ouăle se bat cu zahărul. Se adaugă untul, laptele şi whisky,…

  • Cozonac de post cu aromă de citrice de post

    Cozonac de post cu aromă de citrice

    În vasul de la maşina de făcut pâine, se pun ingredientele în următoarea ordine: sucul de portocale, zahărul,…

  • Prăjitură cu bulion

    Prăjitură cu bulion

    Prima dată se pregătesc foile. Ouăle se freacă cu zahărul, până când acesta se dizolvă, apoi se adaugă…

  • Minicozonaci la mașina de făcut pâine Mărțișor

    Minicozonaci la mașina de făcut pâine

    Ouăle se bat spumă cu zahărul. Ouăle se pot bate și împreună cu coaja de lămâie și praful de sare. În…

Parteneri
Retete culinare LaLena.ro
Hai să gătim
Calebatuta.ro